Jednoduchý a neodolatelný dortík z Hrašky s Ananasem podle paní Lenky. Dobrou chuť!

 

Ingredience:

Korpus:
 
2 pol lžíce
2 hrnky
Polohrubé mouky
1 hrnek
Mléko (sojové, rýžové...)
0,5 hrnku cukr
 3 lžíce
kakao 100%
 0,5 hrnku Oleje (sezamový, olovový...)
1 sáček Prášek do pečiva
   
Krém:  
200 g Hraška Vanilka
500 ml Voda (mléko)
50 g Sojová, kokosové sušené mléko
1 plechovka (cca 300 ml) Ananasový kompot
 dle chuti Cukr
  Kokos
  rum
   


Pracovní postup:

Těsto:
Jednotlivé ingredience smícháme na hladké těsto a vylijeme do dortové formy. Pečeme přibližně 20 minut na 220 C.

Krém:
Povaříme Hrašku Vanilku s vodou po dobu alespoň 20 minut, tak aby uvařená směs ztratila svoji hrachovou chuť. Do uvařené Hrašky přidáme sušené mléko (nebo můžeme vařit rovnou v normálním). Vzniklou směs vyšleháme spolu s rozmixovaným ananasem na hladký krém a dochutíme cukrem, kokosem a rumem.
Krém nalijeme na vychladlý korpus, zasypeme kokosem a necháme uležet asi 4 hodiny v ledničce.

 

Hrašku Vanilkovou potřebnou pro tento recept zakoupíte zde v našem firemním e-shopu, nebo v kamenných i internetových prodejnách se zdravou výživou a ve všech lékárnách. Podrobný přehled prodejen naleznete zde. 

 

Kategorie: Recepty na sladko

TOPlist

Dobrý den